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中華美食文化博大精深,源遠流長。令人回味無窮的美食得益于大師們的精細掌控,烹飪出不同口味的食物滿足不同地域人群的需求。在打造不同美味時,必然要用到給予豐富味蕾體驗的調味品。興廚,作為調味品行業的老品牌,20多年來,始終專注于調味品的研究與開發,遵循一貫的品質要求和口味追求,打造更符合國人味蕾需求的新時代健康營養調味品。
注重原料與工藝 調味品要提鮮更要營養健康
不斷變化才有出路,不斷超越才能成功。于興廚而言,打磨一款好產品,需要保證的不僅僅是產品帶來的美味體驗,更是在烹飪過程中,使用調味品烹調的美味亦能營養健康。
以興廚雞精為例,在選材上挑剔嚴苛,選用500天以上的老母雞為主要原料。與普通肉雞不同的是,選用肉質緊嫩的老母雞,味更鮮美、營養價值更高。采用鮮雞生產工藝,14米高噴淋塔,得出純度更高、底味更足的雞粉,再配以輔料,經傳統工藝和現代工藝相融合,得出鮮香、味濃的雞精。烹飪食材放入興廚雞精,營養與美味,兩全,同時也讓烹飪美食變得更簡單,煮、燉、蒸、炒等諸多工藝,不同食材的搭配,點如些許雞精便鮮味十足。
調出安全營養好味道,傳遞健康生活新理念
自興廚成立以來,一直專注于調味品的研發、生產與銷售。主要產品包括復合調味粉、天然提取物調味料、香辛料、醬料、調味汁等幾大系列百余品種。擁有興廚、八克里香、微利多福、珂鮮多香等四大品牌,是國內調味品行業主要品牌企業之一。興廚始終以市場需求為導向,推陳出新,開發出不同品類的產品。聘請清華大學教授作為企業長期顧問,與廣東食品發酵研究所、河南省食品工業研究所、天津食用化工學院等食品科研機構建立了良好的合作關系。
食無定位,適口者珍。每一款調味品的研制,都是興廚研發團隊長期的探索與千百遍試驗,賦予調味品更高的意義與價值,充分滿足各類型消費者多層次、多用途、方便性、營養化、健康化的使用需求。
用心打磨產品,用新締造美味,興廚將一如既往地致力于為消費者帶來更健康、更營養的調味品,人人都是美食家,輕松調出安全營養好味道,在美食中傳遞出健康生活的理念!
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